Desa Cilembu dan Ubi Madu Cilembu

Ubi Madu Cilembu merupakan sebuah komoditi pertanian asli dari Desa Cilembu. Sebuah desa yang terletak di bawah kaki gunung Kareumbi, termasuk kedalam wilayah kecamatan Pamulihan Kabupaten Sumedang. Karena keunikan pola tanam yang di lakukan oleh masyarakat Desa Cilembu maka menghasilkan sebuah produk berupa umbi yang berkualitas tinggi yang sangat berbeda  rasa dan kandungan gizinya dibanding ubi dari daerah lain. Ubi dari Desa Cilembu sangat terkenal dengan sebutan Ubi Madu Cilembu.

Jenis Ubi Cilembu :

1.       Hasil silang Ubi Nirkum = Jenis Ubi Rancing/Mene'sJenis Rancing/Mene's ini adalah nama lain dari ubi" nirkum ketan"

2.       Jenis Ubi Jawer/ubi Odos mempunyai ciri : Kulit (ubi mentah) berwarna putih kekuningan, kulit tebal bentuknya lonjong panjang, daging berwarna kuning kemerahan, cairan seperti madu lebih sedikit dibanding jenis ubi no. 1

3.       Jenis Ubi "inul" adalah jenis ubi kelas tiga dengan ciri-ciri : bentuk bulat seperti kentang, warnanya kuning pudar, rasanya tidak manis, cairan seperti madu sangat sedikit, tetapi tahan akan hama ulat (lanas).

Varietas Ubi Cilembu :

1.       Varietas Borobudur : merupakan hasil persilangan antara ubi varietas daya dan varietas filipina.

2.       Varietas Daya : Merupakan hasil persilangan dari verietas Jonggol

3.       Varietas Prambanan  : Hasil persilangan antara varietas daya dengan varietas centenial II,

4.       Varietas Kalasan : Varietas ini merupakan introduksi ari Taiwan.

5.       Varietas Mendut  :  merupakan klon MLG 12653 introduksi IITA Nigeria.

6.       Varietas Gajah Rente  :  merupakan klon unggulan Blitar,

Read more>>  

Kandungan Gizi Ubi Cilembu

Kandungan Gizi Ubi Ungu/merah...Ubi Jawer per 100gr  :

1. Protein         :  1,8 gr
2. Lemak         :  0,7 gr
3. Karbohidrat :  27,9 gr
4. Mineral        :  1,1 gr
5. Kalsium       :   49 mlgr
6. Vitamin A (retinol)      : 2310 mcg
7. Vitamin C (Askorbat) : 29 mlgr

Read more >> 

Cara Pemesanan

Langkah 1:

Kirimkan pesanan anda melalui sms : 085295053336.

Jangan lupa Cantumkan juga Alamat Lengkap dan Nomor Telepon/ HP Anda.

Langkah 2:

Tunggu konfirmasi/sms dari kami tentang stock barang yg anda order dan jumlah biaya yang harus anda transfer.

Langkah 3:

Transfer sesuai konfirmasi yang kami berikan.

Langkah 4:

Konfirmasi jika anda sudah melakukan transfer.

Langkah 5 :

Barang pesanan anda akan kami kirim maksimal 3 hari setelah transferan anda masuk di rekening kami.

Karena kami harus Packing.

Read more >> 

Semoga bermanfaat

Artikel Terkait